SOYA BEAN ROCKS !!

received an email from my friend about how to eat healthily
decided to share
its quite long actually, so i'm not going to post everything in one day
and too bad its in mandarin
ya, i'm too lazy to translate
soya bean is good !! but not too much please !!
drink in moderate !!

睡前喝豆漿、
睡前喝豆漿：豆漿富含的優質胺基酸，可製造充分的生長激素，促進身體的新陳代謝，消耗體內多餘的醣份和脂肪，所以睡前喝豆漿，有減肥的的效果，這就是「胺基酸減肥法」，又叫「懶人減肥法」。

此外，大豆富含異黃酮素（天然的雌激素），可降低血液中的膽固醇，保護心臟，預防心肌梗塞，所以女生得心血管疾病的機率只有男生的六分之一，異黃酮素並可抑制人體鈣質的流失，還可預防與基因遺傳有關的乳癌與腸癌，因此睡前喝上一杯的豆漿，冷熱甜淡隨意，可讓您有一個好睡眠、好體質。

但是現在市面上的黃豆有是基因改造的，目前基因改造的食品對人體的影響如何還未可知，如何購買非基因改造豆漿，建議購買統一、味全、光泉、黑松、義美等各品牌，尤其義美豆漿便宜 又無防腐劑喔，睡前喝比早上喝的效益更大。另外，早餐以豆漿加熱後打兩個蛋不加糖，可吸收好的蛋白質及好膽固醇。使孩子易長高。